- Выбор и установка розетки для духового шкафа и варочной панели
- Требования к проводке
- Расположение шкафа
- Кабель и защитный автомат
- Вилка для варочной панели
- Разъемы для варочной поверхности
- Место установки
- Схемы подключения
- Однофазная схема на 220 Вольт
- Трехфазная схема 380 В
- Двухфазная схема на 380 Вольт
- Подключение панели без вилки
- Частые ошибки
- Какая розетка нужна для электрической духовки — подходит ли обычная
- Какие розетки нужны для мощного оборудования
- Возможность подключения духового шкафа к обычной розетке
- Места установки точек питания
- Определение мощности
- Параметры, которые нужно учитывать
- Схемы монтажа розетки
- Возможные ошибки
Выбор и установка розетки для духового шкафа и варочной панели
Встроенная варочная панель — практически обязательный атрибут современной кухни. В последние годы большая часть потребителей предпочитает электрические печи, так как они по многим характеристикам впереди газового оборудования.
Отдельная розетка для варочной панели и духового шкафа и выделенная линия обеспечивают функционирование этих мощных потребителей электричества.
Требования к проводке
Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы.
Во внимание принимают следующие факторы:
- Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт). В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля.
- Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения).
- Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.
- Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.
- Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.
- Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.
Обратите внимание! Заземление электробытового устройства — неотъемлемое условие обеспечения безопасности.
Расположение шкафа
Прежде чем подключать духовой шкаф, необходимо подготовить для него место. Размещают шкаф в специальной нише в мебели.
При подготовке места соблюдают такие параметры:
- Избегать перекосов поверхности, на которую будет устанавливаться оборудование. Если шкаф установлен неровно, не избежать неправильного распределения тепла внутри шкафа. В результате оборудование будет ломаться.
- Предусмотреть зазоры между поверхностью мебели и духовым шкафом. Это необходимо, чтобы избежать чрезмерного нагрева кухонной гарнитуры. Рекомендуемое расстояние от стенок мебели до духового шкафа — 5 сантиметров. Дистанция между дном ниши и основанием шкафа — от 8 до 10 сантиметров, а между стенкой и задней крышкой — не меньше 4 сантиметров.
Кабель и защитный автомат
Поскольку варочные поверхности и духовые шкафы относятся к крупным потребителям электричества (их мощность стартует с 3 киловатт), для их питания понадобится выделенный кабель.
Оптимальный выбор — кабель с тремя жилами (обязательно с заземляющим проводом зелено-желтого цвета). Кабельное сечение подбирают сообразно номиналу духового шкафа.
Если нагрузка составляет от 3 до 3,5 киловатт, понадобится кабель с сечением 2,5 миллиметра. Розетка нужна под 16 Ампер, а автоматический выключатель — на 25 Ампер. Если мощность электрической плиты превышает 3,5 киловатта, сечение кабеля составляет 4 миллиметра, а розетку выбирают на 32 Ампера.
Вилка для варочной панели
Чтобы подавать электричество на варочную поверхность, используют трехжильный кабель из меди. Если нужно 380 вольт, понадобится кабель с пятью жилами. Сечение кабеля подбирают, исходя из имеющейся нагрузки и согласно расчетам рабочего тока. Однако сечение не должно быть меньше 4 квадратных миллиметров. Автомат берут на 32 Ампера, а если используется 6-миллиметровый кабель, автомат должен быть на 40 Ампер.
Особенность варочной поверхности в чрезвычайно быстром нагреве. Вызвано это обстоятельство высокой мощностью прибора, которая может достигать 7 киловатт.
Вилку подключают следующим образом:
- Покупают силовую вилку на 220 Вольт (переменное напряжение).
- Снимают защитную панель. Во внутренней части вилки имеется 6 контактов, которые используют для подключения.
- Клеммы под номерами 1, 2 и 3 используют для присоединения проводника фазы (L). Эти клеммы соединяют перемычкой.
- Контакты, пронумерованные четверкой и пятеркой, задействуют для подключения нуля (N).
- Клемма под шестым номером предназначена для заземления.
Обратите внимание! Если проводник фазы будет подключен неверно, сработает защитный (УЗО) или дифференциальный автомат.
Разъемы для варочной поверхности
Розетки для варочных панелей на 220 Вольт характерны особым расположением и формой отверстий под вилки. Коммутацию выполняют так, чтобы избежать неправильного подключения фазы и защитного проводника.
Розетки на 380 Вольт — стационарные коммутационные устройства с пятью гнездами. Эти гнезда приспособлены к трехфазной нагрузке. Имеются нулевой провод и заземление.
Прежде чем покупать такую силовую розетку, нужно убедиться, что вилка подходит к контактным отверстиям: ее без труда вставляют в разъемы. Если требуется приложить небольшое усилие, это не приводит к деформации токопроводящих штырьков.
Инструкция по подключению:
- Отключаем поступление тока в питающий кабель.
- Тестируем индикатором наличие/отсутствие напряжения в токопроводящих элементах.
- Присоединяем к контактам с 1 по 3 разные фазные провода. Проводники подключаем независимо друг от друга.
- На контактный разъем подключаем ноль.
- Заземление подключаем к нужной клемме, которая обозначается шестеркой или знаком с рисунком дерева.
Место установки
Важный фактор — расположение розетки. По европейским стандартам розетки устанавливают в 15 сантиметрах от пола.
Однако нет нужды соблюдать это правило буквально: расстояние от пола может разниться в пределах 15 – 30 сантиметров. Нужно исходить из имеющихся условий и поставленных задач.
Схемы подключения
Подсоединяют варочную панель к розетке в соответствии с одной из трех схем.
Однофазная схема на 220 Вольт
Этот вариант распространен в условиях квартир. Схема реализуется следующим образом:
- Фазовый провод (L) присоединяем к клеммам L-1, L-2, L-3. Между клеммами ставим пару медных перемычек.
- Нулевой провод (N) соединяем с клеммами N-1 и N-2.
- Защитный проводник PE направляем на соответствующую клемму.
Доступ к клеммам получаем через заднюю панель. Для этого откручиваем винты.
Трехфазная схема 380 В
Это вторая по распространенности схема. Чаще всего применяется в частном доме.
Подключение выполняем так:
- Фазы A, B, C присоединяем к клеммам L-1, L-2, L-3.
- Клеммы N-1 и N-2, PE присоединяем так же, как в однофазовой схеме.
Перемычки в трехфазной схеме не нужны.
Двухфазная схема на 380 Вольт
Двухфазные схемы редко, но встречаются. В таких случаях могут присутствовать, к примеру, A и C, но B отсутствовать.
Варочная поверхность соединяется с сетью 380 Вольт следующим образом:
- На L-1 и L-2 устанавливаем перемычку и подключаем фазу A.
- На L-3 ставим фазу C.
- Все прочие действия осуществляются так же, как в остальных вариантах схем.
Подключение панели без вилки
Отходящая от стены на несколько сантиметров розетка не всегда устраивает хозяев помещения. Выход состоит в том, чтобы спрятать выступающие элементы розетки.
Сделать это можно одним из двух способов:
- С помощью гильз ГМЛ (гильзы медные луженые).
- С использованием монтажной коробки КлК-5С.
Сразу определяемся с проводниками. На некоторых моделях из панели отводится уже подключенный четырехжильный провод. Однако во многих случаях в подрозетнике имеются только 3 жилы. Такие поверхности рассчитаны и на однофазное 220-вольтовое подключение, и на двухфазное — 380-вольтовое. Половина конфорок будет питаться от одной фазы, а другая половина — от второй фазы.
Существует неверное мнение, что вторая фаза нужна только для питания управления. На самом деле мощность одинаково распределяется как по одной, так и по второй фазе. Чтобы подключиться на 220 Вольт, нужно заизолировать одну из жил.
Остается подключить ноль (синий проводник), заземляющий провод (желто-зеленого цвета) и фазу (черный или коричневый провод). При желании соединяют две фазы в одну через наконечник.
Обратите внимание! Некоторые варочные поверхности Bosch с несъемным кабелем изначально имеют наконечник.
Иногда встречается оборудование с пятижильным кабелем. Такие поверхности отличаются высокой мощностью (более 7 киловатт) и рассчитаны на 380 Вольт. Для подключения панели к 220-вольтовой сети необходимо объединить попарно 2 жилы. К примеру, черный и коричневый провода на фазу направляют, а на ноль пускают синий и серый проводники. Земля (зелено-желтого цвета) останется одиночной.
Обратите внимание! Указанное подключение не совсем соответствует правилам, поскольку защитный проводник PE должен иметь одинаковое сечение с фазными проводниками. В описанном случае защитный проводник будет вдвое тоньше.
Частые ошибки
Распространенная проблема: панель подключена, но самопроизвольно включается и отключается. Причина такой работы необязательно в неправильной установке.
Проблема вызывается разнообразными факторами: включенная защита от детей, попадание воды на сенсорные части оборудования или случайное нажатие не на те кнопки. Некоторые модели оснащены функцией распознавания посуды, и пока на панели не окажется кастрюля или сковородка, печка нагреваться не будет.
Еще одна частая проблема: функционируют только две конфорки из четырех имеющихся. Неработающие конфорки показывают остаточное тепло (на что указывает буква H). Ситуация вызвана блокированием, возникающим при однофазном подключении трехфазных моделей. Блокировка производится программным способом.
Поэтому прежде чем вмешиваться в клеммник подключения, рекомендуется заранее изучить документацию к оборудованию.
Источник
Какая розетка нужна для электрической духовки — подходит ли обычная
При установке мощного кухонного оборудования (духовой шкаф, варочная поверхность) следует соблюдать принципы его безопасного подключения – использовать специальные расходники и комплектующие под проводку электрики. Одним из важных элементов является розетка для духового шкафа. Если игнорировать эту норму, бытовая техника прослужит недолго.
Какие розетки нужны для мощного оборудования
Для духового шкафа нужны силовые розетки на 16-32 А, в зависимости от технических характеристик оборудования
Кабель и розетку под духовой шкаф следует подбирать по мощности устройства. Ее обычно указывают в технической документации к технике. В основном духовые шкафы работают при напряжении 220/380 В. Сила тока здесь равна 25/32 А. Все зависит от того, однофазное перед мастером оборудование или трехфазное.
Чаще под мощные шкафы применяют такие розетки для плиты и духовки:
- На 16 А и 220 В. Предназначены для стандартной бытовой техники мощностью до 3,5 кВт.
- На 32А/220 В. Используются с духовыми шкафами однофазными при их мощности 3,6-7 кВт.
- На 20 А/380 В. Предназначены для трехфазной техники.
Все точки питания к мощной технике имеют заземление. Поэтому клемм у них больше, чем у стандартных элементов. Для однофазных розеток предусмотрены две питающих точки и одна «земля». У трехфазных – 3 питающих, одна на заземление, одна для нуля (всего 5).
Возможность подключения духового шкафа к обычной розетке
Подключать духовой шкаф к обычной розетке не рекомендуется. Нормами противопожарной безопасности установлено, что для мощной кухонной техники обязательно монтируют отдельные линии электропитания. Обусловлено это тем, что духовое, жарочное оборудование расходует большую мощность, чем стандартные приборы: стиральная машина, фен, чайник и пр. Если не сделать отдельную линию, в доме постоянно будет срабатывать автомат или возникнет аварийная ситуация по причине оплавления/возгорания более слабой проводки.
Исключение составляют духовые шкафы мощностью до 3,5 кВт. Они могут работать от стандартной розетки.
Места установки точек питания
Розетка для духовки не подлежит монтажу в следующих зонах кухни, согласно установленным нормам:
- на стене в непосредственной близости к горячему оборудованию;
- в зоне влажных объектов: мойка, слив, водопроводные трубы;
- на высоте, много больше рабочей поверхности;
- около газовых труб — от них розетки удаляют минимум на 40 см;
- в непосредственной близости к полу — желательно поднять точку питания на 15-20 см от его уровня, идеально – 100 см.
Хорошей зоной для установки точки питания является стена под столешницей — под встроенной мебелью. Доступ к розетке в этом случае всегда открыт, а зона её расположения остается сухой. Подсоединить вилку к розетке здесь очень просто.
Мастера рекомендуют воздержаться от решения сделать розетку за духовым шкафом. Точка питания должна располагаться в сухом, доступном глазу хозяйки месте. На неё не должно оказываться воздействие температурных перепадов. А оно в любом случае неизбежно при работе шкафа.
Еще один момент, который стоит учитывать — работа конвектомата (подача пара в промышленные установки). Даже в малых количествах конденсат может оседать на розетке, расположенной за техникой. Это уже допущение аварийной ситуации.
Точка питания, установленная сразу за шкафом, может помешать органично встроить его в общий «ансамбль» кухни. Оборудование неприглядно будет выступать за пределы одной общей линии с мебелью.
Определение мощности
Мощность — главный параметр, определяющий выбор розетки, к которой можно подключаться в дальнейшем при установке духовки. Чтобы вычислить её, нужно объем потребляемой мощности техники (к примеру 3,5 кВт) разделить на напряжение сети. Обычно мастер получает значение 16, 20 или 32 А. Этот показатель розетки позволит безопасно установить, подключить и эксплуатировать духовой шкаф.
Параметры, которые нужно учитывать
При подключении духового шкафа и варочной панели к электросети важно обратить внимание на тип вилки техники. Чаще она представлена в евростандарте. Поэтому и розетку нужно покупать из того же класса. Иначе деньги будут потрачены впустую.
Дополнительно желательно обратить внимание на материал внутренностей розетки. Лучше, если это будут керамические, а не алюминиевые составляющие. Только при таких условиях точка питания выдержит непрерывный цикл работы техники 2-3 часа (стандартный режим для духового оборудования).
Чтобы при возникновении аварийной ситуации максимально быстро обесточить кухню, в распределительном щитке лучше предусмотреть автоматы на 32 А.
Схемы монтажа розетки
Схема установки техники и розетки
Подсоединение точки питания можно делать такими способами:
- Открытый монтаж. Предусматривает использование накладной розетки на стену. Открыто монтируют точки питания в обязательном порядке на деревянные стены. Это регламентировано ПУЭ. Запрещено врезать в дерево как проводку, так и розетки. По бетону, кирпичу, газоблокам открытый метод монтажа на усмотрение мастера, если это вписывается в общую концепцию интерьера кухни.
- Скрытый способ. Предполагает врезку розетки в стену. Это способ чаще применяют при выполнении капитального ремонта в кухне или до чистовой отделки, поскольку работы довольно грязные. Придётся изрядно повредить кафельный кухонный фартук. Однако для мастера с опытом это не проблема.
С точки зрения противопожарной безопасности открытый метод монтажа розеток более предпочтителен. К тому же их можно легко встраивать в кухонные шкафчики или стол.
Возможные ошибки
Иногда мастера допускают такие огрехи при установке розеток под духовой шкаф:
- Прокладывают отдельный провод, выполняя заземление точки питания на трубы и стояки. Это опасно для жизни.
- Подключают на контур питания духового шкафа иные бытовые кухонные приборы. Это провоцирует аварийные ситуации.
- Подключают трехфазные модели техники к однофазной линии электрики. Часть конфорок варочной поверхности будет заблокировано, а их индикаторы покажут остатки тепла.
Чтобы правильно подобрать розетку для духового шкафа, нужно изначально ознакомиться с технической документацией к нему. Для подключения одновременно варочной поверхности и духовки нельзя использовать двойную комбинированную розетку. Под каждый вид техники тянут отдельный мощный кабель. Если оба вида оборудования будут находиться на одной питающей линии, это приведет к срабатыванию автомата.
В новостройках вопрос подведения силовых линий под кухонную электрику уже предусмотрен. Поэтому здесь мастеру проще подключиться своими руками.
Источник